इंदौर दूध पाउडर प्लांट का माननीय प्रधानमंत्री ने किया वर्चुअल उद्घाटन

इंदौर सहकारी दुग्ध संघ में 30 मेट्रिक टन प्रति दिवस क्षमता का निर्मित किया गया अत्याधुनिक दूध पाउड प्लांट

पत्रकार  खुशबू श्रीवास्तव

इंदौर सहकारी दुग्ध संघ के 30 मेट्रिक टन प्रति दिवस क्षमता के पॉवर प्लांट का वर्चुअल उद्घाटन माननीय प्रधानमंत्री श्री नरेंद्र मोदी जी द्वारा 11 अक्टूबर 2025 को कृषि विज्ञान परिषद पूसा नई दिल्ली से किया गया
इस अवसर पर कृषि एवं किसान कल्याण और ग्रामीण विकास मंत्री माननीय श्री शिवराज सिंह चौहान मत्स्य पशुपालन एवं डेयरी मंत्री माननीय श्री राजीव रंजन सिंह उर्फ लल्लन सिंह कृषि एवं किसान कल्याण राज्य मंत्री श्री भागीरथ चौधरी उपस्थित रहे माननीय मुख्यमंत्री डॉ मोहन यादव 
जल संसाधन मंत्री माननीय श्री तुलसी सिलावट   
एमपी सीडीएफ भोपाल के प्रबंधक संचालक डॉक्टर संजय   गोवाण  ब्रिलिएंट कन्वेंस सेंटर इंदौर से प्रधानमंत्री द्वारा पीएम धन धन योजना के उद्घाटन कार्यक्रम में वर्चुअल माध्यम से शामिल हुए इस कार्यक्रम में पशुपालन एवं डेयरी विभाग के माननीय मंत्री श्री लखन पटेल इंदौर सहकारी दुग्ध संघ के मुख्य कार्यपालन अधिकारी श्री बलबीर शर्मा सहित विभागीय अधिकारी गढ़ के अलावा लगभग 700 दुग्ध उत्पादक किसान उपस्थित रहे
प्रधानमंत्री धन-धान्य कृषि योजना की सौगात!
प्रधानमंत्री माननीय नरेंद्र मोदी जी की वर्चुअल गरिमा में उपस्थिति में प्रधानमंत्री धन-धान्य कृषि योजना दलहन आत्मनिर्भरता मिशन का शुभारंभ किया गया आईएफ के  अंतर्गत 1068 परियोजनाएं पशुपालन क्षेत्र के अंतर्गत 18 परियोजना मत्स्य पालन क्षेत्र के अंतर्गत 09 परियोजनाएं  खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के अंतर्गत 16 परियोजनाओं का उद्घाटन किया गया पशुपालन क्षेत्र के अंतर्गत 01 परियोजना मत्स्य पालन क्षेत्र के अंतर्गत सात परियोजनाएं खाद प्रसंस्करण क्षेत्र के अंतर्गत 01 परियोजना का शिलान्यास किया
76.50 करोड़ कि लागत से बना है!इंदौर सरकारी दुग्ध संघ का नवीन दुग्ध चूर्ण संयंत्र
भारत सरकार की नेशनल प्रोग्राम का डेयरी डेवलपमेंट योजना के घातक व सहकारी समिति के माध्यम से देरी के अंतर्गत दूध पाउडर संयंत्र परियोजना की कुल लागत 76.  50 रुपए करोड़ है  जिसमे रू 29.50 करोड़ एनडीडीबी के माध्यम से एनपीडीडी कंपोनेंट वी डीटीसी जापान इंटरनेशनल कॉरपोरेशन एजेंसी भारत सरकार की योजना के द्वारा सहायता प्रदान की गई तथा शेष राशि इंदौर सहकारी दुग्ध संघ के स्वयं के स्रोत से की गई है संयंत्र की स्थापना का कार्य भारत सरकार की कंपनी मैटर्स हिंदुस्तान मशीन टूल्स से कराया गया इस संयंत्र के माध्यम से हो ले मिल्क पाउडर स्कीम मिल्क पाउडर तथा डेयरी व्हाइटनर इत्यादि निर्मित किए जाएंगे!
स्कडा स्वचालित आधुनिक संयंत्र
यह दूध पाउडर संयंत्र स्काडा( प्लांट पर्यवचीय नियंत्रण और डाटा अधिग्रहण) स्वचालित है! यह कंप्यूटर आधारित प्रणाली है! जिसका उपयोग औद्योगिक उपकरणों और प्रक्रियाओं की निगरानी करने डाटा एकत्रित करने और उन्हें नियंत्रित करने के लिए किया जाता है जिसमें प्रतिदिन 3 लाख लीटर दूध से लगभग 30 मेट्रिक टन प्रति दिवस दुग्ध चरण का निर्माण किया जाएगा प्लस सीजन में प्रतिदिन अतिशेष रहने वाले दूध का पूर्ण उपयोग किया जावेगा इससे अधिक से अधिक मात्रा में किसानों से दूध करे किया जावेगा तथा अतिशेष दूध का निस्तारण किया जावेगा जिससे दुग्ध उत्पादक किसानों की आय में वृद्धि होगी!